2841034113 Άγιος Γεώργιος, Λασιθίου info@silligardos.gr

Συλλιγάρδος Ο.Ε.
Βιοτεχνία Επεξεργασίας Γάλακτος Νεάπολη Κρήτης

Η εταιρεία ΣΥΛΛΙΓΑΡΔΟΣ Ο.Ε ιδρύθηκε το 1987 από τους αδερφούς Ιωάννη & Μιχάλη Συλλιγάρδο, συνεχίζοντας έτσι την παράδοση του πατρός Νικολάου Ι. Συλλιγάρδου στην παραγωγή παραδοσιακής γιαούρτης από το 1958.

Το 1998, σε εναρμόνιση με τις Κοινοτικές οδηγίες και τις εγχώριες διατάξεις, η εταιρία μετεγκαταστάθηκε από το ιδιόκτητο παραδοσιακό εργαστήρι της σε ένα σύγχρονο τυροκομείο σε ιδιόκτητο οικόπεδο 20 στρεμμάτων.

Το 1999 αποδόθηκαν οι αριθμοί αδειών του Υπ. Βιομηχανίας & της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής.

Το 2002, και μετά την εγκατάσταση σχεδίου H.A.C.C.P., η εταιρία μας λαμβάνει τον κωδικό έγκρισης 32.4.220 της Ε.Ε τον οποίο διατηρεί μέχρι σήμερα.

Τέλος, το 2006 γίνεται ανανέωση της άδειας λειτουργίας από το Υπ. Βιομηχανίας λόγω αύξησης της δυναμικότητας του εργοστασίου.

 

Περισσότερα

Φρέσκο Γάλα

Φρέσκο Γάλα

Η κρητική γη με την πολυποίκιλη χλωρίδα της δίνει ένα γάλα με εξαιρετικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά. Γεύση, άρωμα, θρεπτική αξία. Με χρήση της σύγχρονης τεχνολογίας επιτυγχάνουμε την ελάχιστη δυνατή επεξεργασία προσφέροντας...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τυροκομικά Προϊόντα

Τυροκομικά Προϊόντα

Κεφαλοτύρι, Λευκό τυρί άλμης, Ανθότυρος, Μυζήθρα γλυκιά. Το παραδοσιακό κεφαλοτύρι Κρήτης παρασκευάζεται από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα. Τυρί ημίσκληρο, με πλούσια γεύση και άρωμα που γίνονται πιο περίπλοκα...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιάουρτια

Γιάουρτια

Το παγκοσμίου φήμης παραδοσιακό ελληνικό γιαούρτι μέσα από τη μοναδική παράδοση της Κρήτης και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που του προσδίδει το κρητικό γάλα...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ